おばおばけろんぱ <===過去の記事はこちらから

 

仕事の内容も含め、私生活と趣味のブログです

お料理レシピ(レシピとは呼べるようなものではありませんが^^;)や

趣味である、国道走覇車中泊の旅などを紹介しています

おばおばけろんぱ

1月20日(土)のつぶやき ()
サラミ仕込みました goo.gl/1zwSiv — おばQ (@hanahana0305) 2018年1月20日 - 22:19
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サラミ仕込みました ()
直近のイベント2/3(土)の中華イベントに向けて お持ちカエル出来るように サラミの仕込みをしました 来週末辺りに完成予定です 中華イベントは17時からの第2部が あと3席空いてます ぜひご参加下さいまし お越しの方はポチッと協力お願いします にほんブログ村 料理ブログへ にほんブログ村 家庭料理 ブログランキングへ からだカエル処 Aroma Frogs 定休日:火・木曜 ☆施術ルーム(リラクセーション) 営業日 月・水・金・土・日曜(17:00までは当日予約可能です) 木曜のみ事前予約で応相談 営業時間:朝9時~夜22時(出張共に時間外は応相談) ☆畔上の台所(ごはん家) 営業日 月・水曜(予約してから) 金・土曜(予約なしで) 日曜(事前予約で応相談または気まぐれ営業) 営業時間:朝11時~夜20時(18時以降は18時までに要予約) ご予約、お問合せは ・お電話 『施術ルーム』080-2247-7101 または 『畔上の台所』049-258-2974 (7時から18時) ・LINE ID:aromafrogs(http://line.me/ti/p/F79pFm8nUB)から「メッセージを送信または電話」(080-2247-7101を電話帳登録で上がります) ・フォーム <お問合せ> ・メール info@aroma-frogs.mobi ・Facebookページから「メッセージを送信」 ・Facebookメッセンジャーから「メッセージを送信または電話」 当日の最新状況はフェイスブックページで確認出来ます。 ぜひ、『いいね!』ポチッとお願いします
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1月19日(金)のつぶやき ()
『畔上の台所』 今週のお品書き 2018-01-19 ほぼ8割人参カレーの内訳こんなもんかな あと真面目に作った昔ながらの沢庵もお持ちカエル1本1,000円です goo.gl/E1RDC7 — おばQ (@hanahana0305) 2018年1月19日 - 15:58
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『畔上の台所』 今週のお品書き 2018-01-19 ()
今週の『畔上の台所』は ほぼ8割人参カレーです 大まかな内訳は7kgぐらいの人参と 800g位の鶏もも肉と 700g位の玉ねぎです とろみは人参ペーストによるものなので 小麦粉は使ってません 最初に炒める時に少し使ったくらいなので 手で食べられます~ そして自家製沢庵 関野さんの青首大根に 大西さんの米ぬか そしてお塩ちゃんで作った昔ながらの沢庵です 1本1,000円でお持ちカエルも出来ます~ それでは今週のお品書き ⭕️ビーガン対応 🔺ベジー対応 <おかず6種>お持ちカエル 10g当り20円(10g単位~) ⭐️じゃが芋と豆苗のピリ辛サラダ ⭕️キャロットラペ(ビーガン対応) ⭐️牛蒡と椎茸の梅醤油和え 🔺大根のライタ(ヨーグルト使用) ⭕️黄蕪と沢庵のスープ煮(ビーガン対応) ⭐️スモークチキンのグリーンサラダ <めいんおかず> ⭐️ほぼ8割人参カレー お持ちカエル可 一人前350円 ⭕️ちょこっと小鉢 法連草と醤油漬菊芋の和え物(ビーガン対応) <本日の汁もの> ~おかわり200円~ 🔺大根の味噌汁(イリコ出汁) <本日のスペサル!> 自家製各種お持ちカエル ⭕️お塩ちゃん‬と完熟トマトだけで作った トマトケチャップ 200g入り800円 ⭐️豚バラベーコン 100g当り500円 ⭐️鶏ハム、スモークチキン 100g当り500円 ⭐️【売切中】やみつきサラミ 100g当り800円 ⭕️自然農法 高耕農園さんの小梅と‎お塩ちゃん‬で作った 小梅干し 100g当り450円 ⭐️特製肉味噌 100g当り550円 🔺からいすけ明太子 100g当り900円 ⭕️自然栽培 関野さん青首大根で作った昔ながらの沢庵 1本1,000円 <塩むすび> ~1個150円~ ⭕️自然栽培 大西さんのササコシ様 三分搗きむすび <焼むすび> ~1個200円~ 🔺自然栽培 大西さんのササコシ様 三分搗きむすび(鰹節使用) <おかわりごはん> ~150円~ ⭕️天日干しあきたこまち三分搗き古代米雑穀ブレンドごはん 【メニュー】 <軽部めし> ~500円~ ☆おかず3種 ☆味噌汁 ☆漬け物 ☆ご飯 <畔上ごはん> ~850円~ ☆おかず3種 ☆メインおかず ☆味噌汁 ☆漬け物 ☆ご飯 <かえるセット> ~1,000円~ ☆おかず6種 ☆メインおかず ☆味噌汁 ☆漬け物 ☆ご飯 <とことん御膳> ~2,000円~(施術60分以上とセットで1,500円) ☆3日前まで要予約なおまかせ弁当形式 一日6名限定です   【テイクアウト】 おかず6種と塩むすびは、お持ちカエル出来ます。 メインおかずは、内容によりお持ちカエル出来ます。 ※ゴミを出さないためにお持ちカエル容器をご持参下さい。 どうしてもの方には1個50円で販売します。 『畔上の台所』ではカラダに優しい調味料や食材を使っています。 またそれをお持ちカエルも出来ます~(≧∇≦)/ 調味料・出汁等 酒:米だけの酒 塩:天日海塩(お塩ちゃん)【750g 1,080円 ➡ 店頭のみ1,000円】、天日湖塩(アンデスの至宝)【500g 400円】 酢:千鳥酢、柚子酢【300ml 1,200円】 醤油:金笛醤油【150ml 280円、1L 750円、1.8L 1,180円】 味噌:秋田の米味噌【500g 600円、2kg 2,000円】 油:みよしなたね油【600g 1,300円】 味りん:福来純三年熟成本みりん イリコ:愛媛県 北風正高商店【100g当り 350円】量り売り 昆布:日高昆布1等【100g当り 750円】量り売り マヨネーズ:松田マヨネーズ 番茶:天日干し 嘉兵衛番茶【200g 700円】 かぐら南蛮味噌:からいすけ(赤)【100g当り 550円】量り売り コーヒー(豆):無農薬栽培 森のコーヒー【200g 1,180円】        パプアニューギニア エリンバリ【200g 1,180円】        アイスコーヒーにも最適ブレンド サファリ【200g 1,180円】 野菜他食材 自然栽培 さいたま丸ヶ崎大西農園:ササコシミックス米【玄米1kg 800円】 慣行栽培 秋田の叔母自家栽培:天日干しあきたこまち【玄米1kg 450円】 慣行栽培 松村園芸:グルテンフリー古代米雑穀【500g 1,300円】 自然農法 高耕農園:梅(梅干し)、レモン(塩レモン)、人参、里芋、大豆など 慣行栽培 石井農園:じゃが芋、玉ねぎ、長ネギなど 慣行栽培 七五郎さん 山口屋とうふ店:ふくゆたか大豆使用の豆腐、油揚げ、厚揚げ、がんもどき 卵:木内こだわり農園 大西さんのお米特別販売(大西さんから直売) ★コシヒカリ ササニシキ ササシグレ ササコシミックス(ササコシに限り店頭価格1キロ800円です) 玄 米 1㌔900 円/1.5 ㌔(1 升)1300 円/2 ㌔1700 円/3 ㌔2500 円/4 ㌔3250 円/5 ㌔ 4000 円 10 ㌔ 8000 円/15 ㌔11900 円/20 ㌔15800 円/30 ㌔ 23600 円 五分づき 1㌔980円/1.5㌔(1升)1420 円/2㌔1860円/3㌔2740円/4 ㌔3570 円/5 ㌔4400 円 10 ㌔8800 円/15 ㌔13100 円/20 ㌔17400 円/30 ㌔26000 円 白 米 1 ㌔1020 円/1.5 ㌔(1 升)1480 円/2 ㌔1940 円/3 ㌔2860 円/4 ㌔3730 円/5 ㌔4600 円 10 ㌔9200 円/15 ㌔13700 円/20 ㌔18200 円/30 ㌔27200 円 ★古代米ブレンド「わくわく」 1㌔ 1300 円/1.5 ㌔(1 升)1900 円/2 ㌔2500 円/3 ㌔3700 円/4 ㌔4850 円/5 ㌔ 6000 円/10 ㌔12000 円 ★もち米 1 ㌔あたり玄米 1000 円/精米は1200 円 ★香り米 1 ㌔あたり玄米 1200 円/精米は1380 円 ★赤米、黒米天日干し 脱酸素剤入り 220グラムパック 赤米800 円/黒米 800 円/赤黒ブレンドAKB 800 円 ★赤米、黒米の計り売り 100㌘ 300円(300グラム以上100グラム単位より) ★自然栽培玄米の米粉 100㌘あたり 120円 (例)500㌘ 600 円/1㌔ 1200 円) お越しの方はポチッと協力お願いします にほんブログ村 料理ブログへ にほんブログ村 家庭料理 ブログランキングへ からだカエル処 Aroma Frogs 定休日:火・木曜 ☆施術ルーム(リラクセーション) 営業日  月・水・金・土・日曜(17:00までは当日予約可能です)   木曜のみ事前予約で応相談   営業時間:朝9時~夜22時(出張共に時間外は応相談) ☆畔上の台所(ごはん家) 営業日  月・水曜(予約してから)  金・土曜(予約なしで)  日曜(事前予約で応相談または気まぐれ営業)   営業時間:朝11時~夜20時(18時以降は18時までに要予約) ご予約、お問合せは ・お電話 『施術ルーム』080-2247-7101 または 『畔上の台所』049-258-2974 (7時から18時) ・LINE ID:aromafrogs(http://line.me/ti/p/F79pFm8nUB)から「メッセージを送信または電話」(080-2247-7101を電話帳登録で上がります) ・フォーム <お問合せ> ・メール info@aroma-frogs.mobi ・Facebookページから「メッセージを送信」 ・Facebookメッセンジャーから「メッセージを送信または電話」 当日の最新状況はフェイスブックページで確認出来ます。 ぜひ、『いいね!』ポチッとお願いしますm(__)m
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1月18日(木)のつぶやき ()
今日ランチ〜『畔上の台所』風カルボナーラ goo.gl/NXt1tp — おばQ (@hanahana0305) 2018年1月18日 - 17:32
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